焦作：感受特色美食 乐享美好时光

叶琼

     仲夏时节，焦作市温县陈家沟中沟老街热闹非凡，在这里不仅能随处感受到太极拳的魅力，而且漫步在石板路的沧桑与商铺的热闹中，开启一段寻味文化、乐享时光的独特旅程。请听河南广播电视台记者孟湛，焦作台记者闫毅媗、付莎莎的报道：
      漫步中沟老街，既能邂逅温县本土美食的地道风味，赵堡肉丸鲜嫩弹牙、张羌肉盒香脆可口，让人在舌尖上感受地域饮食文化的传承，也能体验大众喜爱的地摊消费。
       陈记醉仙鸭香酥鸡摊主：（出录音）“咱们这个鸭通过高压焖制，搭配三十多种中草药烹制而成。这种做法能把鸭子自身的油脂逼出来，让鸭肉达到外酥里嫩的口感。另外，现在政府有补助，顾客拿着优惠券过来可以参加满减活动。”
       中沟的青石板路承载着厚重的历史文化，琳琅满目的特产摊位洋溢着繁华的商业气息，特色美食、非遗表演，吸引了众多游客驻足体验。
       游客：（出录音）“我前段时间听别人说这儿挺不错的，然后今天我约上我的好闺蜜一起来了，的确吃到了很多好吃的，然后表演也很不错，挺不错的。”
        此外，许多摊位前的小商品巧妙的融入太极元素，兼具纪念意义与实用价值，为游客们增添别样惊喜。一家咖啡店的咖啡就别具一格，从店铺装饰、咖啡的名称以及拉花的形状，都与太极拳相关，让游客们十分惊喜。
        咖啡店店主：（出录音）“从移动咖啡车到开店，都很受外国友人的欢迎。太极拳在国外本就非常有名，外国友人也很愿意来陈家沟学习，但他们来之后也需要一些本土的东西，再加上咖啡和他们喜欢的饮食，大家会更乐意来陈家沟。”

叶琼

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