信阳光山：起塘打年鱼 欢乐迎新春

辛鹏

    “年鱼”是光山人过年必备的菜肴，寓意家家户户丰衣足食、年年有余，而“打年鱼”则是当地一项传统民俗。随着春节临近，光山县砖桥镇李岗村昌盛农业专业合作社，开始一年一度的打年鱼，捕鱼现场鱼跃人欢，热闹非凡，为即将到来的春节增添了浓浓年味。
    1月19日一大早，10余位捕鱼村民身穿防水衣，有条不紊地将一张大网均匀地撒在40余亩的大塘里，一位打鱼人乘着小船来到塘中央，手持网兜，小心翼翼地探寻着塘底的鱼群。随着不断地拉网收网，鱼儿们开始在水面起伏跳跃，四处都是水响，平日的清水，也变得混浊了一些。2个小时后，渔网从鱼塘的东头拉到鱼塘西边的浅水处，上千条大鱼被收入网兜。
    鲜鱼打捞上岸后，村民和合作社社员还要分拣、装筐，除供应一部分给村民作为年鱼外，大部分将陆续投放市场，忙碌一年的人们荡漾起丰收的喜悦。
   光山县昌盛农业专业合作社负责人陈勇谋【出录音】我们合作社稻渔综合养殖面积1066亩，池塘养鱼面积290亩，主要养殖的是大家爱吃的大头鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼，个个都在10斤左右，预计能打12万斤以上。年关将至，合作社正全力捕鱼，以满足春节市场的需求，也祝福大家年年有余。