许昌禹州：精耕细作“小红薯”链出产业发展“新活力”

张刚

进入冬季，许昌禹州张得镇的红薯粉条又进入加工和销售旺季，当地依托红薯种植优势，积极谋划，全力构建红薯全产业链发展体系，推动红薯产业向集群化迈进，让小红薯成功变身富民振兴大产业。河南台记者张刚  许昌台记者卢光宇报道：
“这是我们整套的生产线，从那边开始.......”（红薯粉生产车间现场音压混）眼下，正值红薯粉生产加工的黄金时期，在禹州市张得镇某薯业有限公司的生产车间内，今年10月份新投产的红薯淀粉制品生产线正开足马力加快生产，红薯从清洗、去皮到粉碎、脱水，每一道工序都严格把控，确保质量达到国家有机标准。公司凭借着先进的自动化生产线，依托本地丰富的红薯资源，不断延伸产业链条。禹州某薯业有限公司董事长司营：（出录音）“我们通过公司+合作社+农户的紧密合作模式，有效整合了红薯种植、加工和销售的全产业链资源，为当地红薯产业的繁荣注入了强劲动力。”
红薯原料的大量使用，带动了当地红薯种植面积不断扩大，目前已达到8000多亩，近9000名群众投身红薯产业发展当中。农户司素珍：（出录音）“今年俺家种了二三亩地红薯，收入两万多斤吧，都卖给薯业公司厂里了，农闲的时候，我可以在厂里车间里可以打工，一天收入一百多块钱吧。”
禹州某薯业有限公司董事长司营：（出录音）“我们为农户提供种苗、技术指导，保障收购价格，让农户无后顾之忧地进行种植生产。同时也确保了我们有稳定优质的原料供应，实现了企业和农户的双赢。”
乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。禹州市张得镇大力进行农业种植结构调整，积极推动红薯产业链各环节要素与优势企业的深度融合，不断更新品种，提升品质，让更多百姓共享发展红利。禹州市张得镇副镇长边占峰：（出录音）“以党建为引领，聚焦农业，高质量高效，打造一批特色农业产品，拓宽农民增收致富渠道，发展壮大村集体经济，为乡村振兴奠定坚实的基础。”

张刚

许昌禹州：精耕细作“小红薯”链出产业发展“新活力”