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| 稿件类型 <无>
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新闻类别 录音新闻
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字数 916 |
传稿日期 2025-09-26 09:54:43 |
| 撰 稿 人 卢家民 |
编辑 赵蕾 |
| 本稿件最后由 赵蕾 于 2025-9-26 15:14 编辑 |
新乡市延津县依托黄河故道独特的“蒙金土”，大力推广高油酸花生品种，引进花生加工企业，打造花生全产业链，促进群众增收致富。大象新闻记者卢家民、新乡台段玉龙报道：
【记者现场：延津县是农业大县，这里的高筋小麦全国闻名，延津花生也是“业界顶流”，这其中的秘密呢，就藏在我脚下的土地里。】
新乡市延津县地处黄河故道，是典型的砂质潮土。其中“蒙金土”最为独特，这种土壤有着上砂下粘的分层，可以有效锁住水分和养分，同时疏松多孔的砂质层堆积在表面，还可以快速排水和保持空气流通，是小麦、花生等作物生长的理想条件。
【新乡市延津县土肥站站长 郑新娣：因为我们延津县地处黄河故道，属于典型的温热带大陆性季风气候，包括还有我们特殊的黄河故道特殊的土壤类型，花生品质得到了天然保障，黄曲霉素的检测从未有超标的现象，我们延津花生的产量，比周边的要高出40－50公斤每亩地。】
好土壤还需要好品种！近年来，新乡延津县推广种植豫花93、豫花155等高品质高油酸花生，油酸含量达到76%，能够和优质橄榄油、山茶油相媲美。今年中秋前后，延津高油酸花生将迎来丰收。这两天，当地一家农业种植专业合作社，正在对花生收储设备进行检修。
【延津县成根农业种植专业合作社负责人 胡成根：我们有花生脱壳机、花生分级筛、花生色选机、X光机，一套（流程）下来能清除99.98%的杂质。】
延津县常年种植花生60多万亩，占秋粮面积的六成，年产花生24万吨，吸引了鲁花、汇晔食品等花生深加工企业落地，延津花生也由此变成了花生油、花生酱、花生碎和花生豆腐等产品，逐步把资源优势转化为产业优势。
【河南汇晔食品有限公司副总经理 鲍天龙：我们每年要消耗1万吨本地的高油酸花生，来加工我们的花生酱和花生碎这样的一个产品。主要是供我们全国的各种食品工厂，商超 ，还有我们的餐饮渠道，还有各大电商销售平台，每年销大概在一个亿左右。】
目前，延津县有花生购销及各类加工主体115家，花生年加工产值达24.3亿元。当地75%以上的花生能够就地加工转化，花生秧、花生壳也得到应用。
【延津县土肥站站长 郑新娣：花生秧和花生壳它本身就含有膳食纤维和高蛋白，我们经销商收购商，都把它进一步加工成牲畜的饲料进行了销售，把它价值吃干榨净。】 |
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