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| 稿件类型 录音稿
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新闻类别 录音新闻
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字数 823 |
传稿日期 2024-12-26 10:15:33 |
| 撰 稿 人 孙晓东 |
编辑 |
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一日三餐再平常不过的事，对很多老人而言，尤其是高龄、空巢、失能老人却并不容易，为了解决这件民生大事，三门峡义马市把食堂开进社区，让老人“近”享“舌尖幸福”。请听报道：
【出现场声压混】（厨师炒菜现场声。。。。。。）
中午时分，在义马市千秋路街道连银社区食堂内，一筐筐洗净切好的食材整齐码放，几位厨师同时开火，颠勺、翻炒、调味，一道道色香味俱全的菜品陆续出锅，来此就餐的老年居民也逐渐多了起来。
社区老人梁保军和老伴茹三英就是这里的“常客”，他们对社区食堂的饭菜赞不绝口。
【出录音】：“孩子们要上班，我和老伴以前午餐都是凑合解决。现在步行5分钟就过来了，有荤有素、美味可口，既营养又便捷。”
据了解，连银社区食堂以普惠性为原则，面向全体社区居民开放，一日三餐社区食堂均有供应。推出的菜品丰富多样，满足不同居民的口味需求。考虑到老年人身体状况和用餐习惯，食堂菜品以少油、少盐、少糖为主，同时兼具美味与营养，多元化的供餐形式满足老人的就餐需求，让老人吃得满意、吃得放心。
义马市千秋路街道党工委委员、副主任 张锐【出录音】：“我们根据社区食堂主要服务对象是老年人的情况，要求食堂在饮食方面做到荤素搭配、营养均衡，每周菜品不重样，同时符合老年人饮食低盐减油少糖的要求。另外将持续做好监管工作，确保社区食堂的饮食安全和菜品质量。”
今年以来，义马市聚焦老年人“吃饭难”问题，整合资源，完善助餐服务体系，满足老年人多元化用餐需求。截至目前，义马市已建成运营老年助餐场所23个，其中老年食堂7个、“老年餐桌”1个、老年助餐点15个，初步形成了广覆盖、保基本、有质量的助餐服务体系。
义马市民政局副局长 张会民【出录音】：“对社区而言，食堂更像是纽带，让百姓获得实惠的同时，也增强了社区凝聚力。居民们因餐而来，收获的远不止一顿饭，还有更多的群众好评。下一步，将继续加大工作力度，压实相关部门责任，确保老年助餐服务不走形式、持续发展，让老年人真正享受到舌尖上的幸福。”（三门峡站台） |
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