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| 稿件类型 <无>
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新闻类别 <无>
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字数 733 |
传稿日期 2024-12-20 10:13:03 |
| 撰 稿 人 叶琼 |
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临近冬至，在焦作沁阳市第一幼儿园白庄分园举行了一场别开生面的包饺子活动，不仅让孩子们了解冬至的来历，感受中国传统节日的氛围，更激发孩子们自己动手制作的乐趣。请听河南广播电视台记者孟湛，焦作台记者闫毅媗、付莎莎的报道：
（现场音）：“对，往里面摁一摁，叫这馅不要看见，把它弄成一个半圆，弄好了没有，好我们先把它这个角角捏住……”
上午十点，包饺子活动正式开始了。只见老师将准备好的蔬菜汁倒入面粉，紫色的是火龙果面团、绿色的是菠菜面团、橙色的是胡萝卜面团。
小朋友们兴致勃勃地穿上围裙，挽起袖子，摩拳擦掌，将面团捏圆搓扁，擀出饺子皮，夹上一勺子馅料，色彩缤纷的饺子在小朋友们的手里变得形态各异。大家做得热火朝天，不亦乐乎。很快，一排胖乎乎的饺子就整齐地排列在案板上。
十几分钟后，伴随着升腾着的热气，饺子出锅了。颜色各异的蔬菜饺子盛在碗中，孩子们看着自己亲手制作的饺子，露出喜悦的笑容。
小朋友王嘉辛：（出录音）“我也快学会了，等我学会了就包给爸爸妈妈吃。”
小朋友任子琛：（出录音）“自己包的就是好吃。”
与此同时，中一班的小朋友们正在进行“围炉煮蛋”，小朋友们将准备好的花椒、八角、盐等调料，依次放进锅里。几分钟后，茶叶蛋就煮好了。小朋友们轻轻敲碎蛋壳，细细品尝自己的劳动成果。小一班的小朋友们在煮火锅，感受烹饪的乐趣。
小朋友 任熙媛:（出录音）“这个是我自己煮的鸡蛋，自己放的调料，特别香。”
组织节气体验活动是白庄幼儿园一直以来的传统。通过丰富的体验活动，让孩子们亲身经历，动手制作，寓教于乐，以此加深对节气的认知，增加对传统文化的热爱。
沁阳市第一幼儿园白庄分园园长 付倩：（出录音）“我们通过冬至包饺子这个活动，不仅增强了孩子们的动手能力，更丰富了他们对传统习俗文化的体验。” |
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