随着腊八节的来临，不少市民纷纷开始准备煮腊八粥，市场上的杂粮食材也开始热销起来，不同颜色的五谷杂粮混在一起，散发出浓浓的年味儿。大象新闻记者贺强 商丘台记者刘悦、卫华报道：
       在商丘一家超市记者看到，为了迎接腊八节的到来，商家将熬制腊八粥的各类食材都摆放在了超市的显眼位置，红枣、黑米、薏仁等，供市民自由搭配挑选。市民陈丽霞【出录音：马上腊八节了，我来超市买点红豆、糯米还有绿豆，到时候自己熬粥喝，超市里食材都齐全，价格还便宜。】
        据了解，腊八节主要习俗是“喝腊八粥”，其食材多为杂粮、豆类和果干，食材富含营养成分，有助于增强身体免疫力，祛寒暖身，因此它也代表了健康和吉祥。 超市负责人黄忠良【出录音：每年腊八节临近，我们超市都会精心准备腊八粥食材，今年也是新进了很多优质的糯米、红豆、绿豆等材料，并且备货充足，满足市民需求。从目前的销售情况来看，这两天腊八粥所用食材一天的销量要比平时多出一倍。】